La Clape

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  • Château D'Anglès Grand...

    Monsieur Eric Fabre , ancien directeur technique au Château Lafitte-Rothschild, à mis son savoir faire dans cette grande cuvée.

    Le Mourvèdre est en dominance dans l'assemblage complété de Syrah, Grenache et un peu de Carignan avec un rendement faible de 30hl/ha.

    Une expression sur les épices et des tanins fins mais denses.